Quatrième de couverture:   "Pain, amour et fantaisie", auxquels il faudrait ajouter "humour", tant ce Voyage en Italie, d'un savoureux baroquisme, est nourri d'une longue expérience qui ouvre les sentiers parfumés de "l'enchantement de tous les sens". Le récit de Nicolas Florence - un nom d'auteur prédestiné! - contient toutes les variations littéraires correspondant au voyage initiatique d'un couple singulier qui parcourt l'Italie du Nord au Sud. Ainsi, Savina et Baptiste, sous le ton de la révélation d'un secret, nous mettent en connexion avec la suave intimité des lieux. Du Trentin à la douce Toscane, de l'Ombrie à la lointaine Apulie, de Venise à Matéra, ce périple s'adresse essentiellement à tous les amoureux de l'Italie. Savamment articulé autour du passé et du présent d'un pays mythique, cette épopée moderne nous donne "envie de toi", Bella Italia. Les aquarelles de Dany Gilson, réalisées lors de ses nombreux voyages en Italie, nous offrent un paysage affectif, souvent rêvé. Elles accompagnent le texte dans l'esprit du "Grand Tour" pratiqué dès le début du XVIIIe siècle.