Je m’appelle Philippe Dubouillon, je suis chef cuisinier dans un grand restaurant parisien. J’étais seul quand j’ai découvert la porte vers l’autre monde – et jusqu’à présent je n’en ai parlé à personne.
Je me dois pourtant, aujourd’hui, de rédiger une déclaration définitive à l’intention de mon successeur, pour le mettre en garde contre ce qu’il risque de trouver s’il s’aventure trop profondément dans les entrailles de cet autre univers que j’ai baptisé Cookland...